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食用油脂是人们生活中不可缺少的能源物质。如果食用油脂中存在磷脂,就会影响油脂的品质,如油脂的色泽和货架期等。脱胶是油脂精炼过程中的关键步骤,主要技术指标为大豆毛油中的磷脂含量。实验室中,检测大豆油脂中

1.3.7 燕麦挂面熟制品质构特性的测定将挂面煮至最佳蒸煮时间后捞出,冷水淋洗30s,用滤纸吸干表面的水分进行测量。质构特性的测定采用A/LKB-F型号探头,测试前、中、后速度分别为1.00、0.17

中国消费者报北京讯8月23日,国务院食品安全办、中央文明办、中央网信办、最高人民法院、最高人民检察院、教育部、工业和信息化部、公安部、司法部、生态环境部、交通运输部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、

随着农业产业化的发展,农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。世界各国在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下,而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标,影响消费者食用安全,

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2.2.3 卵白蛋白消化产物对Caco-2细胞内ROS的清除作用DCF的荧光强度反映了细胞内ROS的含量。如图5所示,对照组荧光强度最低,即细胞内ROS含量最低,而损伤组细胞荧光强度与对照组相比显著增

日前,市预防青少年犯罪研究会六届五次会员代表大会召开。据了解,2024年,市预青会坚持“预防为主,教育在先”方针,以“立德树人”为目标,依靠成员单位和基层组织,扎实推进预防青少年犯罪工作深入开展。不断

中国消费者报福州讯(陈萍丽 陈恬记者张文章)“秋天的第一杯奶茶”特别诱人,但谁能想到奶茶也会惹祸。8月上旬,福建省厦门市海沧区市场监管局处置了一家奶茶知情权消费纠纷,一家网红奶

3 流态冰的流动与传热特性3.1 流动特性流态冰作为一种流体,在实际运输中,可流动性是保证进行长途运输且无堵塞的关键。考虑到流态冰在管道中表现为固-液流的流型,冰晶存在浮力作用,流动呈现出不同的流态,

中国消费者报贵阳讯记者刘文新)贵州省凯里市“平旺豆腐坊”无证无照生产水豆腐,近日被黔东南州市场监管局处以行政罚款1.6万元。今年4月29日,黔东南州市场监管局接到群众举报后,对

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为一种新型的载冷和储冷介质。流态冰是由一种细小冰晶及载液组成的两相均匀混合物,也称为冰浆、液冰、泵送冰、二元冰等,冰晶粒子直径大小一般为几十微米到几百微米之间,在显微镜下呈现球形,其载液是纯淡水,或是

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5月14日今天,研究机构洛图科技发布最新数据显示,2025年第一季度,中国大陆笔记本电脑线上公开零售市场不含抖快等内容电商)销量为251万台,同比上涨20.9%,销额为158亿元,同比上涨34.6%。

中国消费者报福州讯记者张文章)今年来,中国(福建)自由贸易试验区厦门片区市场监管局以下简称自贸区市场监管局)把“我为群众办实事”实践活动作为党史学习教育重要内容,聚焦企业群众关

中国消费者报福州讯记者张文章)8月12日,福建省药监局、福州市市场监管局联合福建省药品审评与检测评价中心、福建省食品药品质量检验研究院,在福州市鼓楼区灵响社区内,开展了“安全用械创新发展安

中国消费者报福州讯记者张文章)8月17日,福建省福州市市场监管局通报了一起销售兽药残留超标的水产品案,警示相关经营者认真执行进货查验制度。2021年2月5日,福州市连江县市场监管局委托名成腾德检测服务